00:00:01: Ja,

00:00:06: Axel.

00:00:06: Guten Morgen!

00:00:11: Wahnsinn ne?

00:00:14: Wir

00:00:17: haben

00:00:19: hundertfünfzig Folgen...

00:00:31: Jede Woche, jeden Montag sind wir rausgekommen.

00:00:35: Erst mal Hallo und Grüß Gott Moin Moin in die Runde!

00:00:38: Ja und wir haben heute ein bisschen was mit euch zu besprechen?

00:00:42: Ja auf jeden Fall denn Hundertfünfzig Folgen, hundertfünftig Wochen haben wir geliefert.

00:00:48: es passiert jetzt nichts wahnsinnig dramatisch Schlimmes falls ihr denkt aber Aber, aber wir müssen und wir werden auf einen zwei Wochen Rhythmus gehen.

00:01:00: Das heißt, wir werden euch neue Sachen, neue Themen halt nicht mehr jeden Montag sondern im Zwei-Wochen-Rhythmus präsentieren.

00:01:11: das gibt uns ein bisschen Luft für noch mehr Qualität.

00:01:16: Und Jens und ich haben uns was überlegt.

00:01:20: Wir wollen einem neuen Format basteln Und das braucht halt auch ein bisschen Zeit, ein bisschen Energie und Kapazität von uns.

00:01:30: Lasst euch überraschen was da demnächst kommt!

00:01:33: Wir können nicht genau sagen wann es kommt aber wir basteln gerade einen neuen Format.

00:01:40: Von daher seid gespannt was da kommt und seid auch gespannt jetzt alle zwei Wochen immer neue Infos, neue Themen von uns besprochen zu bekommen.

00:01:51: Ja,

00:01:52: vielleicht von mir noch einen Satz dazu.

00:01:54: Wir haben ja lange darüber diskutiert weil wir jetzt wirklich fast drei Jahre Wöchchen nicht rausgekommen sind.

00:02:01: jeden Montag und vielleicht mal für die Zuschauer Quatsch, für die Zuhörer das nochmal kurz erklärt.

00:02:11: Wir werden ja jetzt nicht von Springer gesponsort, von ALD oder ZDF Wir kriegen auch keine Tonstudios gestellt und so weiter, sondern wir müssen das tatsächlich alles privat, privatwirtschaftlich organisieren.

00:02:25: Und wir haben ja noch andere Dinge zu tun.

00:02:28: Du bist Axel angestellt ich bin selbstständig, d.h.

00:02:32: selbst unständig und wir wollen halt tatsächlich nicht nur die Qualität halten, sondern Qualität auch noch ein bisschen steigern.

00:02:41: und es braucht einfach ein bisschen mehr Zeit für die Recherche für das Querlesen und so weiter, um uns noch viel besser vorzubereiten.

00:02:50: Und wie du schon gesagt hast, um eben auch weitere Formate beziehungsweise Ergänzungen usw.

00:02:58: zu liefern.

00:02:58: Wir sind da gerade dran in der Diskussion.

00:03:02: Ja, wie Axel gesagt hat, lasst euch überraschen!

00:03:04: Da wird ein bisschen was kommen... uns diesen Schritt sozusagen nicht leicht getan, weil wir natürlich wissen... Wir haben einige Fans und die Fans warten auch jeden Montag auf die neue Episode.

00:03:20: Aber ihr müsst euch eben auch vorstellen es ist eine Menge Arbeit im Hintergrund!

00:03:24: Wir müssen uns aufnehmen, wir müssen jetzt überhaupt erst mal einen Termin finden Und das findet dann häufig am Wochenende statt.

00:03:32: Wir müssen da noch schneiden, wir müssen hochladen, die E-Mails vorbereiten und viel Marketing drum herum machen.

00:03:39: Damit wir auch mehr Zeit haben, müssen wir einfach ein bisschen mehr Zeit bekommen.

00:03:46: Vielleicht sei ja auch zum Abschluss gesagt, wir sind gelegentlich mal im Urlaub!

00:03:52: Ich sage meiner Frau immer, ich fahre in den Arbeitsurlaub weil ich dann doch eben im Urlaub immer noch mal drei vier Stunden am Rechnersitze.

00:04:00: und Achsel du hast ja auch deinen gesetzlichen Urlaub.

00:04:03: Und da bist du auch schon früher wieder zurückgekommen Du hast die Flüge umgebucht, du hast die Deutsche Bundesbahn umgebuchst damit du dann in diesen wöchentlichen Rhythmus auch eine Aufnahme präsentieren kannst ist zunehmend, wie soll ich mal sagen Zeitdruck den viele unsere Hörer wahrscheinlich auch kennen und da ist es dann auch ein Spaßfaktor.

00:04:30: Es soll uns ja weiterhin Spaß machen und Spaß macht das mir persönlich immer nur wenn es eben eine gewisse Qualität hat also nicht nur oberflächlich bla bla sondern wir tatsächlich auch hier und da bisschen in Tiefe gehen können um.

00:04:42: dass verlangt eben auch etwas mehr zeit.

00:04:46: und ja querlesen hochlesen, runter lesen.

00:04:52: Wie auch immer damit wir das liefern können haben wir uns genau zu dieser Entscheidung eben durchgerungen.

00:04:58: und noch eine Ergänzung was du auch vergessen hast Jens oder was wir natürlich auch machen wir versuchen natürlich auch immer attraktive Gäste in den Podcasts zu bekommen und das ist manchmal nicht nur mit einer Mail getan, sondern da muss man auch mal telefonieren.

00:05:16: Da muss man halt mehrere Mails schreiben.

00:05:18: Da gibt es auch nochmal Abstimmung und da gibt's auch noch einmal ein Call über Zoom um mal Hallo zu sagen, um sich kennenzulernen von den Leuten die wir nicht kennenlernen.

00:05:27: Und an hochqualitative Menschen zu kommen ist auch nicht immer ganz einfach.

00:05:33: Die haben auch ihre Zeiten wo sie einen Slot haben und dann passt es halt nicht vom Termin.

00:05:39: und Also von daher wollen wir euch da draußen natürlich auch Qualität bieten, denn heute wollen wir Fragen und Antworten mal wieder machen.

00:05:49: Lange nicht gemacht!

00:05:50: Wir haben da was vorbereitet.

00:05:52: Und da kam nämlich eine... steig einfach direkt mal ein.

00:05:55: Da kam nämlich einer Rückmeldung das bei einem Gast, dass der euch da draussen halt nicht so gefallen hat obwohl er aus unserer Sicht hochqualitative wissenschaftliche Arbeit macht.

00:06:06: Aber wie dem auch sei, aber solche Sachen nehmen wir natürlich auch ernst und von daher gucken wir natürlich immer, dass wir attraktive Gäste bekommen.

00:06:16: Ja, ich freu mich dazu.

00:06:17: Axel um das noch mal zu erklären Wenn wir jetzt ein Professor-Doktor-Doctor einladen dann ist es eben nicht jemand der bei Quiz Sendung alle Fragen beantworten kann sondern... In der Regel eben in der Wissenschaft so, dass man sehr stark auf seinem Fachgebiet in der Tief unterwegs ist.

00:06:43: Die Fachgebiete können sehr klein sein und man hat dann ganz kleinen Ausschnitt aus dem Thema Gesundheit oder Krankheit oder Leistungsfähigkeit oder was auch immer wir besprechen.

00:06:56: Und da gibt es diesen Experten, der ist dann der weltweit führende Experte auf den Gebiet der ketogen Ernährung im Leistungssport.

00:07:05: Ich sage jetzt mal ein Beispiel kennt sich aber in vielen anderen Bereichen der Gesundheit eben nicht so gut aus.

00:07:14: Und das hat damit zu tun, dass man eben wenn man in die Tiefe kommen will und man will dann in seinem Fachgebiet auch auf den internationalen Kongressens sprechen

00:07:23: usw.,

00:07:23: da muss man eben bestimmte Qualität an Forschung liefern.

00:07:27: Das kann man nicht, wenn man die ganze Klaviatur spielen will – es geht nicht!

00:07:32: Wenn du die ich im Bereich der Vitamin D Forschung etabliert hast, dann bleibst du eben auch jahrelang hier auf diesem Gebiet.

00:07:39: Manche Wissenschaftler wechseln dann schon mal, gehen vielleicht auch mal einen Raum weiter und sagen nicht beschäftigen wir jetzt mal mit ganz was Neuem.

00:07:48: aber es ist eben nicht so wie wir das ja auch in Podcast machen dass wir viele unterschiedliche Gesundheitsthemen besprechen Und es ist ja auch nicht so Ahnung haben in dieser Tiefe, sondern wir müssen uns die Ahnung ja auch schaffen.

00:08:06: Es ist nur so wenn man natürlich Hundertfünfzig Folgen gemacht hat und man wie ich fünfzwanzig Jahre im Gesundheitsbereich unterwegs ist täglich wöchentlich kundenglährenden Patienten berät dann hat man irgendwann diese Bandbreite was sich aber und was du Axel und unsere Professoren eben gemacht haben Wir nicht ist eben dass sie publizieren international publizieren.

00:08:31: Ich selber habe einige Publikationen gemacht und ich kann den Zuhörer sagen, es ist eine Schweinearbeit.

00:08:38: Ja?

00:08:38: Um zu dieser Schweine Arbeit kommt eben auch noch das du A. Auch diese Forschung noch bezahlen musst.

00:08:45: Du wirst nicht bezahlt dafür sondern du musst sie bezahlen dass du mal produzieren darfst.

00:08:50: Und dann hast du auch noch ein Phänomen das kein Menschen wirklich interessiert sondern nur in diesem kleinen Fachgebiet sich dann diese Publikationen genauer angeschaut werden.

00:09:01: Und deswegen ist es so, dass wenn man diese Forschung macht, muss man dafür bezahlt werden.

00:09:08: Dann ist man in der Regel an einer Hochschule angestellt, dann ist man dort ordentlicher Professor an einer staatlichen oder privaten Hochschulen, je nachdem wo man die Möglichkeiten hat.

00:09:18: und die, die in der Privatwirtschaft arbeiten oder angestellt sind sowie du Axel, haben gar nicht die Zeit für diese

00:09:24: Forschungen.".

00:09:27: So sieht's aus!

00:09:28: So, das soll's aber mal so zur kleinen Einleitung gewesen sein.

00:09:34: Ihr wisst Bescheid ab jetzt erscheinen wir alle zwei Wochen!

00:09:39: Und ich hatte es eben schon angekündigt Fragen und Antworten da gehen wir heute mal rein sind ganz viele von euch gekommen.

00:09:47: Das freut uns total macht uns natürlich auch wieder, gibt uns wieder Kraft und Energie.

00:09:54: Und auch Motivationen weiterzumachen und euch immer wieder gute Qualität zu liefern.

00:10:00: Denn es sind ganz viele Fragen gekommen und auch ganz, ganz viele schöne Rückmeldungen von euch.

00:10:06: Was ist denn so was wir alles machen?

00:10:09: So da gehen wir jetzt aber mal durch.

00:10:12: Schritt für Schritt ist es auch so, das freut uns auch dass ihr da draußen nicht immer nur die aktuellen Folgen hört sondern dass ihr ja auch nochmal zurückschaut in den ganzen Podcast.

00:10:24: und da kam eine Frage Jens direkt an dich aus unserer Episode thirty-six der Kolosterin-Irtum Mythen und Fakten.

00:10:34: Da haben wir uns damals drum bemüht und da auch viele Recherchen betrieben, da kann ich mich erinnern.

00:10:40: Und dann kommt eine Frage von Duka Und zwar müssen bei Sportlern, bei denen regelmäßig ein höhere Bedarf an Reparaturprozessen besteht das LDL-Hör und das HDL Geringersein Fragezeichen.

00:10:57: Ja, das ist eine interessante Frage weil wenn man logisch in dieses Thema hinein denkt dann könnte man auf die Idee kommen ja dann braucht man sozusagen mehr Reparaturekollisterine oder Kosterine sind ja letztendlich oder die Lipoproteine besser gesagt.

00:11:15: Also LDL ist ja ein Lipoprotin, was ein Transportprotein ist.

00:11:20: und logisch wenn du natürlich mehr Baustelle hast im Körper, wenn also mehr zum Beispiel Mikroverletzungen in der Muskulatur oder auch in Bindegewebungsstrukturen vorhanden sind.

00:11:31: Klar, dann müssten theoretisch die Schiffchen, die das Material zur Baustelle bringen, mehr werden und die Schäffchen, wie das Ganze wieder recyceln, rücktransportieren.

00:11:41: Das HDL müsste geringer werden.

00:11:45: Ja aber das funktioniert eher genau andersrum.

00:11:48: denn wenn man sich die Wissenschaft genauer anschaut, ist es eben so dass Bewegung, wir sprechen ja nicht von Sport- und Leistungssport sondern Bewegung Das Bewegung, das ganze eher umdreht.

00:11:59: Das zeigen unzählige Studien dass das HDL steigt und das LDL sinkt.

00:12:06: Und da muss man sicherlich auch noch differenzieren die Form der Bewegungen.

00:12:11: wenn wir jetzt gestern habe ich Tennis geguckt Wenn man auf Weltklasse in Iwoa vier Stunden Tennis spielt hab ich natürlich mehr Mikro zerstörung als wenn ich jetzt spazieren gehe oder breast walking oder langsames joggen wie auch immer wieder so nennen.

00:12:28: Da habe ich natürlich kaum Muskelzerstörung und dann auch eben kaum Regeneration.

00:12:32: Hier interessanterweise dreht sich das Lipidprofil, von daher ist es ein Denkfehler um diese Frage zu beantworten dass LDL nur als Reparaturlieferant zu betrachten.

00:12:47: Und wenn man sein kardiomaskuläres Risiko beurteilen möchte Wenn das in die Frage darauf abzielt, dann brauchen wir ohnehin viel mehr als LDL und HDL.

00:13:00: Professor Strunz hat damals in seinem Buch das als lausiges Lipoprotein und als hilfreiches LDL.

00:13:10: Das Lausige-Lipoprotoin bezeichnet finde ich ganz gut aber es gibt natürlich eine systemische Lipoprotein-Dynamik, also da spielt die Leberproduktion eine Rolle.

00:13:22: Da spielt die Rezeptoraktivität für LDL eine Rolle.

00:13:25: Das spielt aber vor allen Dingen auch der Entzündungsstatus eine Rolle Wenn ein Entzündenstatus steigt und das ist eben der Unterschied auch zum Sport.

00:13:33: Beim Sport steigt der Entzungstatus nur kurzfristig über ein anderthalb Tage und dann baut sich das sehr schnell wieder ab Wenn ich eine Silent Inflammation habe, wenn ich mich gar nicht bewege und übergewichtig bin.

00:13:51: Dann baut sich eine Silent inflammation auf und die spiegelt dann auch wieder in den Lipoprotein.

00:13:58: Also das Ganze muss man größer denken.

00:14:01: Man muss sich den Kohledrat- und Fettsstoffwechsel anschauen.

00:14:05: Man mußt sich den Cortisolspiegel anschauen, Genetische Faktoren anschauen... Und deswegen haben wir ja auch mehrere Sendungen dazu gemacht!

00:14:15: Und wir werden das Thema Lipoproteine sicherlich auch nochmal wieder aufgreifen.

00:14:21: Dann muss man tatsächlich sich das ganze Lipoprotin-Profil anschauen und da wäre dann zu nennen zum Beispiel das A pro B, da wäre das Lipopratein A zu nenne, Da wäre der Homaindex zu nenn die Schilddrüsenwerte.

00:14:36: Man müsste sich die Eisenwerte mal genauer anschauen, Ferritin

00:14:39: etc.,

00:14:40: und auch Leberwerte könnten hier eine Rolle spielen.

00:14:45: High-Sensitive CRP, also der Marker der eben Entzündung signalisiert hochsensitiv.

00:14:54: Also nicht den groben Marker sondern in hochsensitiven Markern ja und wir haben gerade Axel du bist ja auch bei mir in der Masterclass haben wir das Thema Lipoproteine noch mal diskutiert, also ist LPA dieser spezielle Werte ja in allen Fachbüchern als genetisch Determiniertes definiertes Und es gibt dazu, ich wollte mal eine Hausarbeiterin überschreiben.

00:15:18: Es gibt dazu sehr, sehr wenig Studien und das hat mich wirklich gewundert.

00:15:23: dass es so wenig Studien dazu gibt weil eigentlich wäre ist doch interessant zum Beispiel das Thema mal zu verifizieren und entweder zu widerlegen was eben kein genetischer Faktor ist oder eben zu zeigen, dass das wirklich so ist.

00:15:39: Und dann würde das auch stimmen was in den Lehrbuchbüchern steht nämlich, dass man LPA einmal in seinem Leben bestimmt und da nie wieder.

00:15:48: Das haben wir auch in den Podcast-Episoden schon thematisiert.

00:15:52: es gibt Single Case Studies also Einzelfallstudien wo ein Arzt oder Ärzte sich selber mal gemessen haben und das ist eine längere Zeit.

00:16:01: Und da hat man gesehen, dass es eben schon beeinflusst bei uns.

00:16:05: Vielleicht machen wir dann noch einmal eine eigene Sendung draus?

00:16:08: Auf jeden Fall!

00:16:09: Das soll aber jetzt erstmal reichen.

00:16:10: Danke Jens für die ausführliche Beantwortung der Frage.

00:16:15: Duka ich denke damit haben wir deine Frage wirklich umfassend beantwortet und dann gehen wir weiter.

00:16:25: Folge hundert, sechsundzwanzig.

00:16:26: da haben wir alles über Koffein erzählt Jens.

00:16:29: Alles was der Körper wirklich braucht und was Koffeen auch in unserem Körper macht.

00:16:35: Und die Julia hat jetzt eine Frage mehrere Fragen aber ich denke die erste die werden wir mal nehmen und zwar wie ändert sich die Wirkung des Cafés wenn er nüchtern ohne Snack oder nach einer Mahlzeit genossen wird?

00:16:52: Ja auch das ist ne interessante Frage die wir glaube ich in der Podcastsendung gar nicht besprochen haben.

00:16:59: Es gibt ja sogenannte Fast- und Slow-Metabolizer, das trifft im Prinzip auf alles zu was wir entgiften müssen.

00:17:08: Und entgiftentun wir ja über bestimmte Enzyme in den Leberen und diese Enzymen haben wunderschöne Namen bekommen.

00:17:16: Die sogenannten Zytokrom P fourhundertfünfzig Enzymate und da gibt es ultra viele Und eigentlich müssten sich alle Hausärzte damit auskennen, mit den sogenannten ZIPs.

00:17:26: ZIP IA II zum Beispiel.

00:17:29: Zip I AII ist dafür zuständig Koffein abzubauen und jetzt ist das nicht sehr spezifisch.

00:17:37: also wir haben nicht hundert Millionen verschiedene Zips und nur ein ZIP würde jetzt Koffee in abbauen sondern über diesen Abbauweg von ZIPI AII werden eben auch noch zum Beispiel Medikamente abgebaut etc... Das heißt, wenn man sich das Ganze wie so ein Flaschenhals vorstellt und man ist jetzt entweder ein Fast- oder Slow-Metaboliser.

00:17:58: Um das nochmal kurz zu erklären, Slow-Medaboliser heißt, ja, man kann langsam nur Koffein abbauen.

00:18:06: Und das bedeutet, dass Koffeen länger wirkt?

00:18:09: Wenn man einen Koffee in sehr schnell abbaut, d. h., man hat sehr viel Enzym ZIP IA II Ja, dann fällt das im Grunde gar nicht auf.

00:18:18: Dann kriegt man einen kurzen Koffeinschub und dann baut sich Koffeein sehr schnell wieder ab.

00:18:24: So was viele ja auch erleben mit zunehmendem Alter, dass sie mit zunimmenden Alter weniger gut Koffeen vertragen.

00:18:31: Das kann eben daran legen, dass sich die Kinetik vom Koffeiinerbau verändert, dass die Enzymaktivität ich sage da mal ein bisschen flapsig schlapper wird.

00:18:43: Dass er also weniger gut die Enzyme sich ausbilden und dadurch Koffein langsamer abgebaut wird.

00:18:53: Und um die Frage zu beantworten, weil sie zielt ja noch auf etwas anderes nämlich was hat die Ernährung damit zu tun?

00:19:01: Das hängt damit zusammen dass natürlich Koffeein wenn ich nicht an Koffeen trinke das das viel schneller über den Dünn da haben in die Blutgefäße wandert.

00:19:10: Wenn ich das in Verbindung mit einer Mahlzeit, mit einer vertreichen oder wie auch immer Mahlzeiten dann werden natürlich viele Substanzen im Dünntamen aufgenommen.

00:19:18: Unter anderem eben auch Koffein und dann ist Koffeen nur ein einziger Faktor der dann gerade aufgenommen wird und ist dann nicht in der Lage die entsprechenden Rezeptoren so schnell zu aktivieren.

00:19:33: Und deswegen ist es wenn man jetzt morgens aufwachen will sinnvoller.

00:19:39: Man kommt nicht so richtig in die Gänge und man kann Koffein gut vertragen, das mal vorausgesetzt dass man den Kaffee eben nüchtern aufnimmt statt mit einer Mahlzeit.

00:19:50: also wie ich damit sagen die Koffeenkinetik also wie schnell zum Beispiel koffeinn im Dündarm aufgenommen wird wie schnell das verteilt wird dem Körper hat eben sehr stark mit der Magenpassage zu tun und die Magen Passage wiederum ist beeinflusst durch unsere Nahrungsmittel.

00:20:07: Ja, ich glaube damit ist die Frage eigentlich ganz gut beantwortet.

00:20:13: Ja auf jeden Fall super!

00:20:15: Vielen Dank Jens, vielen dank Julia für die Frage.

00:20:18: Ich denke das ist auch gut beantwortet und dann gehen wir einfach mal weiter.

00:20:27: Jetzt kommen so ein, zwei oder eine Rückmeldung von euch.

00:20:31: Von der Marion die sagt zu unserer Folge Bewegung und Sterblichkeit.

00:20:36: da haben wir viel über die Variationen gesprochen wie viele Bewegungen man das machen soll und dann hat sie gesagt danke ich nehme wieder viel mit.

00:20:47: super dass ihr auch so ne Studie mal erwähnt habt Total gut.

00:20:53: Vielen Dank, Marion!

00:20:54: Für die Rückmeldung freut uns natürlich und da bleiben wir auch am Ball.

00:21:00: So dann hatten wir uns über Post-Wack und alles... Aber

00:21:07: lass uns noch mal kurz nochmal sagen, Maxi.

00:21:08: Ja

00:21:09: klar, ja gerne, ja.

00:21:10: Da

00:21:10: ging es ja um Bewegungen und Sterblichkeit und dazu wollte ich noch anfügen dass Die Erkenntnis, dass man eigentlich gar nicht sich so viel bewegen muss.

00:21:21: Weil Axel und wir beide sind ja eher leistungssportlich orientiert.

00:21:25: Obwohl ich natürlich manchmal beim Leistungssports auch denke jetzt müsstest du dein Programm mal auf Gesundheit umschalten weil das vielleicht jetzt gerade nicht mehr so wahnsinnig gesund ist was du hier treibst?

00:21:35: Ich habe gestern zum Beispiel über dreißig Grad Tennis gespielt und nach einer Stunde hab' ich so diesen Sinnereffekt gehabt.

00:21:42: Ich wollte gerade sagen, du weißt was passieren kann.

00:21:45: Ja ich

00:21:45: weiß was passieren können und das hat man ja beim Sinne auch gesehen jetzt bei den French Open dass jeder einfach jemanden den Stecker zieht obwohl du nur noch ein einziges Spiel gewinnen musst.

00:21:56: der hat ja Haus hoch geführt und konnte dann absolut nicht mehr.

00:21:59: Und es liegt eben nicht daran dass man dehytriert ist oder dass man so wenig Kohlenhydrate gegessen hat sondern Es liegt an der Hitze An dem Hitzestress die man dann hat.

00:22:08: und ich hatte den Hitzes Stress gestern Aber wir haben natürlich blöderweise auch um vierzehntunddreißig gespielt.

00:22:14: Das kann man ja eher nach Abend verlegen oder nach morgend.

00:22:18: Aber gut, ich sage ihm so!

00:22:19: Wir haben da einen Geofix und dann heizt du dich so auf, dass du irgendwann deine Körpertemperatur so dramatisch steigt das dann zum Beispiel Schwindel sich einstellt oder du auf einmal Koordinationsstörung kriegst.

00:22:31: Du wirst dann so ein bisschen flauen usw.. Also das ist der Leistungssportgedanke.

00:22:36: Gesundheitssport ist natürlich was völlig anderes.

00:22:39: Da wird eben gemessen Wie viel muss man sich letztendlich bewegen, um zum Beispiel die Lebenserwartung zu maximieren?

00:22:47: Bezogen auf diesen Faktor Bewegungen.

00:22:49: Und da kann man von einem sogenannten Sweet Spot sprechen also so eine optimale Trefferzone würde man im Tennis sagen und liegt so ungefähr.

00:23:00: das kann man sich jetzt auch notieren wenn man Papier- und Fleischstift zur Hand hat.

00:23:05: es liegt so etwa bei dreihundert bis sechshundert Minuten moderate Bewegung in der Woche oder hundertfünfzig bis dreihundert Minuten intensive Bewegung pro Woche.

00:23:17: Da hat man so den den Peak der höchsten Lebenserwartungen, wenn man es dann weiter steigert da hat man kein zumindest wissenschaftlich keinen zusätzlichen Nutzen.

00:23:29: das wäre also wenn man sich intensiv bewegt.

00:23:32: Hundertfünftig Minuten werden also ein bisschen über zwei Stunden.

00:23:36: zweieinhalb Stunden.

00:23:38: Da komme ich ganz gut hin, Axel.

00:23:40: Also ich spiele momentan jeden zweiten Tag etwa Tennis.

00:23:43: Eine Stunde Fünfzehn, Stunde Dreißig kommt immer so ein bisschen aus Wetter an und manchmal auch zwei Stunden.

00:23:53: da komme ich eher so würde ich sagen auf vier Stunden, vier fünf Stunden die Woche je nachdem ob man nach einem Wettkampf hat.

00:23:59: am Wochenende kann es ja auch schon mal mehr werden.

00:24:02: Eine Ergänzung noch, du sagtest gerade dass man sich da wenn man Stift und Papier zur Hand hat.

00:24:08: Ich glaube so ungefähr vierhundert Minuten kann man sich auch so merken.

00:24:12: Du sagst es zwischen dreihundert und sechshundert Moderater Sport die Woche.

00:24:16: Vierhundert Minuten Kann Man Sich auch glaube ich ganz gut so Merken Wenn man halt im Reduz auch grade gesagt hast in den gesundheitssportlichen Bereich rein möchte.

00:24:26: gleich noch zu der Gänzung Axel.

00:24:28: Es gibt auf WHO Empfehlungen Der Weltgesundheitsorganisation Und die liegen niedriger als diese Angaben.

00:24:34: Die sind nämlich bei hundertfünfzig bis dreihundert Minuten Moderat oder fünfundsiebzig bis hundredfünfzig Minuten intensiv pro Woche plus Krafttraining an mindestens zwei Tagen.

00:24:49: Das finde ich auch nochmal ganz wichtige Message, also es reicht nicht nur spazieren gehen mit dem Hund sondern es geht mit zunehmendem Alter auch darum die Muskulatur zu erhalten.

00:24:58: Und dann brauchen wir eben das Krafttraining.

00:25:01: Wie auch immer man es durchführt, als Home Fitness-Programm oder man geht eben ins Studio oder zu seinen Physiotherapeuten des Vertrauens der vielleicht eine Trainingsanlage hat... Das halte ich für extrem wichtig!

00:25:15: Muskelmasse erhalten weil und das sage ich jetzt auch nochmal so ganz dramatisch muskulatur verlieren ist er tot

00:25:24: Definitiv.

00:25:25: Also das würde ich genauso unterstreichen.

00:25:28: oder unterstreichig nicht würde, sondern dass unterstreichig.

00:25:32: und man merkt aber auch selber wie gut es einem tut wenn man zusätzlich zu seiner normalen Bewegung auch noch paar Kraftübungen einbaut so dass man auch im Alter den runtergefallenen Schlüssel aufheben kann.

00:25:46: Das ist schon mal ganz gut.

00:25:48: oder auch mal nach oben im Supermarkt die Regale noch sich die Dosen dann auch rausgreifen kann.

00:25:56: Sehr schön, danke schön.

00:25:57: Das war die Frage oder die Anmerkung zu hundertvierunddreißig vorhundertvierzig aber wir hatten noch zu hundd dreihunddreizig.

00:26:04: noch eine Anmerkung?

00:26:06: Da hat man nur an... Ja da bin ich vorbei gegangen.

00:26:10: genau nochmal Neustart fürs Nervensystem.

00:26:14: Genau Gesundheit beginnt im Gehirn und ist eine Aussage von Duka.

00:26:20: nochmal.

00:26:21: Nach Stand der Wissenschaft brauchen gesunde Menschen keine Nahrungsergänzungsmittel?

00:26:26: Ja, da wollte ich noch vielleicht ein zwei Sätze dazu sagen weil diejenige Person, die das geäußert hat nach Stand der Wissenssprach brauchen gesundene Menschen keine nahrungsergänzung.

00:26:36: wichtig ist deshalb zu erwähnen dass war die Frau Dr.

00:26:40: Klebe, die wir interviewt haben Dass man damit kranke behandelt Das kann man so nicht sagen Weil es gibt subklinische Mangel-Situationen, die kein akuter Mangel ist.

00:26:54: So dass wir zum Beispiel beriberi oder ähnliche wirklich Mangellerkrankungen wie zb in Afrika bekommen.

00:27:02: Oder Pelagra und es gibt viele Erkrankung, die mit einem Mangel assoziiert sind also mit Vitamin B twelve Mangel oder b sechs Mangel.

00:27:13: Das war jetzt die Erkrankung, aber wir haben sehr viele Menschen, die im subklinischen Bereich liegen.

00:27:18: Das heißt sie haben nicht hundert Prozent ihre Leistungsfähigkeit auf der Straße um es mal so zu formulieren.

00:27:24: und da sollte man auch präventiv medizinisch mal reinschauen damit eben die Erkrankungen gar nicht erst auftritt.

00:27:31: und hier vielleicht der Hinweis lasst uns immer salutogenetisch denken.

00:27:35: was bedeutet das?

00:27:36: Es bedeutet nicht, dass wir immer hundert Prozent gesund sind und im Hundert Prozent krank sind.

00:27:41: Sondern wir sind immer auf dem Weg in die eine oder andere Richtung.

00:27:44: Und wenn man auf den Weg in diese Richtung Krankheit ist, dann macht es durchaus Sinn auch mal präventiv medizinisch also bevor die Krankheit auftritt Mal in die Blutwerte zu schauen In die Aminosäuren zu schauen, in die Vitamine zu schauen in die Spurelemente zu schauen Um mal zu schauen gibt es hier subklinische Mangel-Situationen.

00:28:07: Dann macht Nahrungsergänzung natürlich schon Sinn.

00:28:10: Warum?

00:28:10: Weil wir nicht alles über die Ernährung steuern können.

00:28:13: Das haben ja auch schon mehrfach thematisiert hier im Podcast, dass es Mikronährstoffe gibt, die die Ernährungen ergänzen sollen müssen dürfen wie auch immer man das bezeichnen will.

00:28:26: Deswegen heißt es auch Nahrungsergänzung.

00:28:28: Nahrunsergänzungen macht da Sinn wo man wirklich auf einer hoffentlich guten Ernährungssituation eben die bestmögliche Gesundheitsvorsorge betreibt.

00:28:42: Super, vielen Dank nochmal für die Ergänzung!

00:28:47: Dann gehen wir hier weiter und zwar war ja unser Thema immer wieder mal auch die ganze Corona-Pandemie alles, was damit zu tun hat.

00:29:00: Und da haben wir uns ein Thema rausgesucht und zwar die Spikoparty – Ein medizinischer Realitätscheck.

00:29:07: das war unsere Folge.

00:29:08: Hundertfünfunddreißig und dazu schreibt die Heike Hallo zusammen!

00:29:14: Die Folge war sehr aufschlussreich und sehr interessant.

00:29:17: Vielen Dank für den tollen Kontext.

00:29:20: Und sie hat aber jetzt noch eine spezielle Frage.

00:29:23: Die gebe ich natürlich an dich weiter Jens, kann die Therapie des Post-Wack auch auf die sich entwickelnde Fatigue nach einem Mammarkarzinom angewandt werden?

00:29:35: Ja vielleicht muss man da in das Thema Fatigue mal ein bisschen tiefer einsteigen.

00:29:39: Ich könnte jetzt ne Stunde darüber sprechen und es wird jetzt im Rahmen sprengen.

00:29:44: Vielleicht einen Hinweis!

00:29:46: Ich habe dazu ein fast zweistündiges eine zweistündige Podcastaufnahme bei dem Marc Maslow gemacht.

00:29:54: Marc Maslow ist so Deutschlands Fitness-Podcaster Nummer eins, der sehr hochwertige Podcast macht – wie wir auch Axel – aber Marc Masloh betreibt das hochprofessionell schon seit über zehn Jahren und ich habe vor einigen Jahren dazu mal ein wirklich langes ausführliches Gespräch mit ihm geführt über das Thema Erschöpfung Wo wir die Fatigue mal wirklich detailliert erklärt haben, ich habe da mal einen großen langen wissenschaftlichen Artikel darüber geschrieben wie wir vorhin thematisiert haben den wahrscheinlich sehr wenige Menschen nur gelesen haben wo ich aber sechs, sieben, acht, zehn Monate dran gesessen hab.

00:30:35: Das war damals für eine wissenschaftliche Arbeit die eingebettet war und deswegen habe ich mich mit der Neuroenergetik metabolischen System sehr, sehr intensiv damals beschäftigt.

00:30:49: Um es kurz zu machen.

00:30:52: Erschöpfung ist immer auch ein Thema... Entweder das ist ein Thema der Hormone, dass sich ja so Hormonen erschöpfen wie zum Beispiel einen Cortisol-Defizienz.

00:31:02: Also ein Cortisolmangel, das wäre dann zur Richtung Burnout.

00:31:05: wird das Ganze gehen?

00:31:07: oder wenn wir eine krankheitsassociierte Fatigue haben die entweder durch eine Krebserkrankung oder durch eine Infektion, das gehört jetzt eine Corona-Infektion.

00:31:21: Oder auch eine Spikopathie die ja auch durch einen Impfung induziert sein kann.

00:31:29: dann entsteht eine Immunreaktion und zwar diese Immun reaction nicht wie wir das von einer Grippe kennen von einem grippalen Infekt wo wir dann wirklich matt sind über drei fünf sieben Tage sondern Dieser Zustand dauert dann halt Wochen und Monate an.

00:31:47: Und so lange das Immunsystem hyperaktiv ist, weil es Immunystem muss aktiv werden wenn Erreger unseren Körper angreifen, das muss aber wieder in den Ruhezustand übergehen, wenn es nichts mehr zu tun gibt.

00:32:03: Wenn wir jetzt Axelt haben gerade kurz thematisiert, wenn wir über Leistungssport sprechen... Oder wir haben einen Wettkampf gemacht, sagen wir mal Marathon oder Triathlon.

00:32:12: Das kennst du ja besser!

00:32:14: Dann fühlt man sich logischerweise am nächsten Tag erschöpft.

00:32:18: Man merkt auch jeden Muskel, man merkt jede Sehne und jeden Ansatz an Knochen usw.

00:32:24: Und das hat damit zu tun, dass wir diese Fatigue brauchen, damit der Körper regenerieren kann.

00:32:31: Bei einer Post-Covid oder bei einer Mamakazinom fatig ist es eben so... dass das Immunsystem natürlich versucht den Tumor anzugreifen oder eben die Viren-Spikes anzuggreifen und dadurch verschiebt sich Energie vom Gesamtsystem in Richtung Immunystem.

00:32:51: Das zeigt mir immer an, dass das Imunsystem hyperaktiv ist.

00:32:55: wir wissen nicht genau Welcher Arm des Immunsystems?

00:32:58: Es gibt ja unterschiedlichste Arme an angeborenenes Immunystem, erworbenes Immunsystem.

00:33:05: Ist es jetzt eine TH-I, TH-II Reaktion würde jetzt so weitführen das zu erklären aber darüber denke ich dann sofort nach wenn ich über das Thema Fatigue nachdenke also entweder eine neuroendocrinologische Geschichte die auf Basis von Stress stattfinden kann Aber eine Krankheit, ne chronische Erkrankung ist natürlich auch Stress für den Körper.

00:33:31: Das heißt, Stress bedeutet immer auch entweder eine Vernachlässigung des Immunsystems das kennen wir wenn wir mal eine längere Zeit unter Strom gearbeitet haben kommen dann im ersten Tag in den Urlaub und sind dann liegen auf der Terrasse und Bums haben eine Ergeltung.

00:33:49: ja dass es so dieser typische Effekt vorher Gas gegeben über Wochen oder Monate und dann plötzlich darf das parasympathische System endlich mal aktiv werden und den Körper zur Ruhe bringen.

00:34:02: Und dann fängt das Immunsystem an zu reparieren.

00:34:07: Das ist die eine Geschichte, das muss man immer davon ein Stück weit differenzieren.

00:34:11: um die Frage jetzt final zu beantworten.

00:34:16: Fatigue behandeln – das ist ein sehr weites Spektrum!

00:34:23: Wie man es am besten behandelt.

00:34:25: Wenn es jetzt eine entzündungsinduzierte Fatigue ist, dann muss man nicht die Fatigue behandeln sondern man muss die Entzündung behandeln.

00:34:33: Bei Post-Corona gibt es entsprechende Protokolle, die man da anwenden kann gegen Inflamation um die Inflammation zu beenden und da gibt's internationale Protoklle, die angewendet werden.

00:34:51: Da kann man sich denn dementsprechend bedienen.

00:34:52: Das würde ich aber nicht als Eigentherapie betreiben, sondern dann immer wirklich jemand hinzuziehen entweder ein Arzt oder einen Heilpraktiker der sich auskennt oder jemand wie ich, der sich mit Supplementen und Nahrungsergänzungen intensiv beschäftigt.

00:35:12: Super!

00:35:13: Danke schön für die Beantwortung der Frage.

00:35:17: Heike auch danke dafür, dass du dich gemeldet hast.

00:35:21: Dann gehen wir weiter!

00:35:23: Ich guck grad ein bisschen auf die Urjenz.

00:35:25: Wir müssen mal ein bisschen aus Tempo drücken und weil wir haben noch einige Fragen und wahrscheinlich gibt es ganz viel noch an Antworten.

00:35:34: Ich hab's auch.

00:35:35: Ich auch alles gut dann machen wir eine lange Folge daraus.

00:35:38: Die Marion Die gibt uns auf jeden Fall eine schöne Rückmeldung.

00:35:44: Sie freut sich auf die nächsten hundertsechsen und dreißig Folgen von uns Jens, das war nämlich Folge Hundertsechsunddreißig, die sie gehört hat der Bio Siegel Dschungel im Check.

00:35:54: da haben wir uns mal alle Biosiegel angeschaut Und sie hat sagt und wieder habe ich was gelernt und freue mich auf den zweiten Teil zum Thema.

00:36:05: Vielen Dank Marion für die Rückmeltung.

00:36:07: Freut uns natürlich da machen wir weiter und auch die Bio Siegel, da kommen ja auch ständig irgendwelche dazu.

00:36:14: Da werden wir uns bestimmt nochmal mit

00:36:16: beschäftigen.".

00:36:17: Und das ist vielleicht ein ganz gutes Thema Axel was wir aufnehmen auf unserer Liste dass wir uns da vielleicht auch mal einen Gengas zu einladen der sich da wirklich explizit jeden Tag beruflich professionell damit beschäftigt

00:36:29: Das...da suchen wir einen.

00:36:31: Ja!

00:36:31: Machen wir Dann Folge.

00:36:34: hundertunddreißig schreibt uns die Renate, da ging's um Salz.

00:36:38: Weißes Gold oder weißes Gift?

00:36:40: Alles das was wir über Salz wissen sollten.

00:36:43: Danke für die interessante Folge.

00:36:45: ja bitte gerne Renate.

00:36:47: und dann sagt sie aber ich hatte gehofft etwas zum Thema Kalium Salz und die Auswirkungen zu hören.

00:36:54: vielleicht kommt dazu mal was bei einer anderen Gelegenheit.

00:36:58: Kannst du da kurz was zu sagen Jens oder sollen wir das auf unsere Liste nehmen?

00:37:03: Da kann ich jetzt was dazu sagen.

00:37:06: Unser Salz ist ja Natriumchlorid, das wir als Speisesalz verwenden.

00:37:12: und Natrium wissen wir ja dass ab einer gewissen Schwelle wenn wir diese Schwelle überschreiten da haben wir schon häufiger drüber gesprochen dieses Thema wo ist der Nutzen optimal?

00:37:26: Wo haben wir einen Mangel und wo haben wir dann eine Überdösierung?

00:37:29: bei Salz kann man dem sehr leicht überdösieren.

00:37:33: Wer sich viel mit verpackter Nahrung, mit Convenience Food und so weiter bedient, der nimmt eben auch ohne dass er selber salzt sehr viel Natriumchlorid auf.

00:37:47: Und dann kann man eben schnell über diese Schwelle hinweckern.

00:37:50: so etwa vier bis sechs Gramm liegt hier durch die Schwelle.

00:37:55: wenn man also acht zehn zwölf Gramm konsumiert.

00:37:58: Dann kommt man weit drüber und dann hat man einen Natriumüberschuss.

00:38:01: Und das führt eben zu Phänomenen, die wir in der Medizin kennen.

00:38:07: So Bluthochdruck, kardiovaskuläre Themen, die da entstehen können Richtung Artheoskleroseförderung usw.

00:38:16: Deswegen um auf die Frage jetzt zu kommen ist es keine so eine schlechte Idee gelegentlich oder vielleicht sogar komplett auszutauschen statt Natriumsalz Kaliumsalz zu verwenden.

00:38:29: Kalium ist ja so ein wenig der Gegenspieler zu Natrium und es gibt ja die Natriumkaliumpumpe.

00:38:35: Achsel, kannst du dich noch erinnern?

00:38:36: Das war also nicht zweites Semester Sportwissenschaft Physiologie.

00:38:40: Ja da haben wir das gelernt.

00:38:41: Da wird immer die Ionen reingepumpt und rausgepumpt aus der Zelle.

00:38:46: Und dafür gibt's eine Natriumkaliumpumpe.

00:38:48: und Kalium finden wir in Gemüse, in Blatzalaten usw.

00:38:53: reichlich.

00:38:54: aber dann werden eben sehr wenige Blattsalate und Gemüsesessen im Durchschnitt Wir beide schon, aber ich hoffe unsere Hörer auch.

00:39:02: Nur eben im Bundesdurchschnitt ist das leider sehr mangelhaft haben wir dann eben den Effekt dass wir oder das Menschen eher zu viel salzen und so wenig Cardium aufnehmen Und von daher würde ich das durchaus empfehlen.

00:39:18: Es gibt dazu auch Studien zum Beispiel die SSAS Studie Die es in New England Journal of Medicine erschienen Und da wurde ein Salzersatz mit weniger Natrium und mehr Kalium bei Menschen untersucht.

00:39:33: Das Ergebnis war weniger Schlaganfälle, weniger kardiobeskuläre Ereignisse und siehe da eine geringere Gesamtsterblichkeit im Vergleich zu normalem Salz.

00:39:45: Es gibt auch eine Übersichtsarbeit und die schlägt sogar vor also in der Übersicht arbeit ist im Prinzip immer so einen Review was den Stand der Forschung widerspiegelt dass man statt Natrion Kaliumchlorid verwendet.

00:40:03: Und das so im etwa, ca.

00:40:06: zu seventy-fünfundzwanzig Prozent kann man natürlich nicht immer genau messen logischerweise aber man kann ja damit anfangen, dass man zum Beispiel eben mehr Blattsalate ist, dass es mehr Gemüse ist und so weiter.

00:40:20: dann würde auch ausreichend Kalium aufnehmen.

00:40:23: Und wenn man es dann mit dem Salzen ein bisschen weniger, das ist am Anfang immer ein Problem.

00:40:29: Das ist so ähnlich wie mit dem Zucker, weil wir auch Rezeptoren haben für Salz.

00:40:34: Salz ist ja eine elementare Labeled-Line Geschmacksrichtung und Salz ist notwendig.

00:40:44: Früher hatten die Menschen zu wenig Salz und dann haben sie nach Salz natürlich gelächzt.

00:40:48: Klar war mal beim Schwitzen jetzt sind wir Schon wieder im Sommer und im Sommer verliert man mehr Flüssigkeit, aber nicht nur Flüssigkeiten.

00:40:55: Sondern man verliert auch Natrium wenn man schwitzt Und dieses Natrium muss wieder aufgefüllt werden.

00:41:00: Wenn man nicht schwitzen hat man auch keinen hohen Natriumbedarf.

00:41:04: Also wenn man im Winter salzt und Salz nicht verliert dann kommt es auch irgendwann zu diesen Missverhältnissen und dann überschreiten wir sehr schnell die Schwelle.

00:41:12: Ja um die Frage zu beantworten Dann würde es hin machen Kalium Chlorid statt Natriumchlorin zu verwenden.

00:41:20: Danke dafür Jens, Renate auch danke für deine Frage.

00:41:26: Und Jens eine interessante Anmerkung noch zu dieser Folge kommt von Boomer Liese.

00:41:34: die sagt super Folge.

00:41:36: ich kenne meinen Salzkonsum genau weil ich seit circa zwei Jahren zu ninety-fünf Prozent unverarbeitete Lebensmittel esse.

00:41:45: Und was du auch gerade angesprochen hast, sagt sie Blutdruck.

00:41:49: Mein mittlerer Blut druck ist von hundert-achtzig zu einhundert auf hundzwanzig zu achtzig heruntergegangen zeigt genau das, was du grade auch beschrieben hast.

00:41:58: wenn man zu viel Salzkonsum hat, kardiovaskuläre Erkrankungen und Blut drogt hoch.

00:42:03: Das zeigt ja ganz schön bei ihr dass es halt runter gegangen ist.

00:42:08: Ich konsumiere ziemlich genau sechs Gramm Stein und Kaliumsalz.

00:42:12: Vielen Dank für eure tolle Arbeit.

00:42:14: Danke für die Rückmeldung, Bomer Liese.

00:42:16: Vielen Dank.

00:42:18: Aktuell daran sieht man ja auch wirklich das und es wird immer unterschätzt.

00:42:23: wir sehen Nahrung immer als Energieaufnahme.

00:42:27: Es geht um Qualität nicht um Quantität.

00:42:30: Wir können Kalorien messen wie wir wollen aber es geht eben darum dass wir die essentielle Mikronährstoffe aufnehmen.

00:42:36: Wirklich hier auch noch mal gesagt haben siebenundvierzigessenzielle Mikronärstoff und die müssen wir täglich Ja, mindestens mal jeden zweiten Tag eben entsprechend aufnehmen.

00:42:48: Und wenn man jetzt an Vitamin D denkt zum Beispiel das gibt es jetzt kostenfrei.

00:42:53: Man muss nur rausgehen, so wie ich das gestern beim Tennis gemacht habe in der prallen Sonne.

00:42:57: gut da kann man jetzt auch darüber diskutieren ob das jetzt wahnsinnig gesund ist.

00:43:01: aber über meinen Vitamin D-Spiegel muss ich mir persönlich aktuell keine Sorgen

00:43:05: machen Auf jeden Fall.

00:43:07: Und das sagtest du ja auch gerade und auch Boma Lise, ninety-fünf Prozent unverarbeitete Lebensmittel, dass was wir hier immer im Podcast weitergeben, unverarbeitete Lebensmitteln.

00:43:19: kocht selber macht euch die Sachen selbst zurecht.

00:43:22: und was Jens auch gerade gesagt hat es gerade in den verarbeiteten Lebensmitteln da steckt manchmal so viel verstecktes Salz versteck des Zucker versteckter Zucker drin.

00:43:33: Das nehmen gar nicht mehr wahr.

00:43:35: Und wenn man hinten mal auf die Verpackungen bei dem ganzen Convenience-Food drauf guckt, bitte, bitte macht es einfach.

00:43:41: Guckt hinten mal drauf ihr müsst nicht auf alles verzichten.

00:43:45: aber guckt mal hinten drauf.

00:43:46: und wenn da zwanzig dreißig vierzig Inhaltsstoffe in so einem Produkt drin sind dann ist da irgendwas nicht ganz in Ordnung.

00:43:55: Einfach nur mal drüber nachdenken.

00:43:56: gut Dann hatten wir Folge hundertdreißig, der Antikrebskrot.

00:44:04: Die neuen WHO-Regeln gegen Krebs im Check.

00:44:08: und da kommt der Helmut und gibt uns einen Kommentar Es wäre halt gut, wenn man eine Zuckersteuer einführt und da sagt er es wäre mit der Zuckersteuern ganz einfach, weil man Zucker nicht mehr als Grundnahrungsmittel betrachtet.

00:44:25: Und die Mehrwertsteuer von sieben auf neunzehn Prozent für Zucker erhöht.

00:44:29: Der Effekt wäre das für die Industrie der Zucker teurer wird und der Zucker in Lebensmitteln, die ich eh nicht kaufe reduziert würde.

00:44:39: Helmut, vielen Dank für deinen Kommentar.

00:44:41: Jens, wir haben ja ganz oft auch schon mal über die politischen Strömungen gesprochen.

00:44:48: Zuckersteuer ist ja auch wieder ganz groß in der Diskussion eine Zuckersteuereinzuführen die Lebensmittel dort dadurch zu verteuern.

00:44:58: Das gibt es schon in anderen Staaten, bei uns tun wir uns aus welchem Grund auch immer super, super schwer damit in der politischen Diskussion obwohl es wie Helmut auch sagt relativ einfach wäre.

00:45:09: Und jetzt findet man wieder irgendwie so ein Zwischending, aber anstatt die Gemüse und den Obst Mehrwertsteuer frei zu machen und wirklich dann die zuckerhaltigen Lebensmittel zu verteuern.

00:45:24: Da traut man sich politisch wieder nicht dran.

00:45:27: Aber seist drum ist ein guter Vorschlag und auch da bleiben wir am Ball was die politische Diskussion betrifft?

00:45:34: Ja das mich dazu zwei Sätze sagen.

00:45:38: Also Helmut, ich würde, wenn ich Gesundheitsminister wäre drauf drängen, zuckereiche Nahrung auf twenty-fünf Prozent mehr Wertsteuer zu setzen.

00:45:47: Dafür Gemüse und Obst auf null Prozent oder auch was auch immer ja am besten null Prozent.

00:45:54: weil die Parteien tun sich damit schwer, weil sie haben in den Koalitionsvertrag reingeschrieben dass es keine Steuererhöhungen gibt.

00:46:02: Und wenn man jetzt sagt, das wäre eine Steuererhöhung dann würde ich das nicht so definieren weil es ist eine Steuerlenkung.

00:46:09: Weil man ja nicht Steuern erhöht sondern man verändert nur die Mehrwertsteuer.

00:46:13: und die Mehrwerkssteuer zahlen wir hier alle auf alle Produkte, die wir konsumieren also auch auf Lebensmittel.

00:46:20: und wenn ich jetzt über die Lenkungswirkungen der Mehrwert-Steuer sage Ich gucke mir jetzt die Lebensmittel ganz genau an und sage Ernährungs wissenschaftlich physiologisch Nahrungs- und Lebensmittelgruppen, die einfach wo wir wissen dass sie gesundheitsschädlich sind.

00:46:39: Die werden höher in Mehrwertsteuern besteuert... ...und andere wiederum reduzieren wederfühlt.

00:46:44: Damit würde man ja nicht die Steuern erhöhen und da müsste man auch nicht über eine Zuckersteuer sprechen sondern man würde über eine Form der Besteuerung sprechen, die tatsächlich von staatlicherseits eine Lenkungswirkung hat.

00:46:59: Und darum geht es ja eigentlich auch bei den Mehrwertssteueren.

00:47:02: Ja, eine Lenkungswirkung zu erzielen.

00:47:06: Wir haben das bei Tabak und bei ähnlichen Drogen in Anführungsstrichen Und wir haben den Zucker eigentlich noch nicht wirklich als Droge anerkannt und definiert.

00:47:18: Das sollten wir tun, wenn man sich das Übergewicht anschaut Ich bin jetzt wieder mal ne Woche an der Nordseeküste gewesen und habe da ein bisschen beobachtet.

00:47:28: auch Es ist unglaublich wie viel übergewichtige Menschen durch die Welt laufen.

00:47:35: Und das ist ein Problem, wir haben es ja jetzt gerade wieder als große Diskussion, Krankenkassenbeiträge.

00:47:41: Ich habe gestern mit einem Arzt Tennis gespielt und er sagte Jens ich hab das ausgerechnet im Quartal verliere ich jetzt zwanzig Prozent Umsatz durch die neue Gesundheitsreform.

00:47:50: Ich glaube Axel über die Gesundheitsreforme müssen wir noch mal sprechen hier an dieser Stelle weil sie jetzt ja gerade vorgestellt worden muss jetzt noch verabschiedet werden und da kannst du auch ganz, ganz viel beitragen weil du ja nun wirklich an der Quelle sitzt.

00:48:04: Auf jeden Fall!

00:48:05: An dieser Stelle also heute müssen wir dann nicht drüber sprechen.

00:48:08: aber wir nehmen das auf die Liste als wirklich interessant.

00:48:11: die sollten wir mal auseinandernehmen die Gesundheitsreformen und da einmal unser Statement zu

00:48:17: abgeben.

00:48:18: Ja und der Präsident ist Erzlverbandes oder Hausärzteverband, das war es glaube ich.

00:48:23: Der hat ja auch die Frau Wagen schon auseinander genommen bei diesem Wortmann zum Seiben und hat dir gesagt eigentlich haben sie nichts gemacht als ähm ähm die Belastung anzuheben.

00:48:36: eine Reform ist das nicht?

00:48:39: Null also wirklich let einsatz nur dazu.

00:48:42: du kannst nicht einfach nur sagen pass auf wir erhöhen die Zuzahlungen auf Medikamente Und dafür lassen wir aber die Krankenkassenbeiträge stabil.

00:48:53: Das ist im Prinzip eine Erhöhung der Krankenkastenbeiträge oder beziehungsweise einer Erhörung der Belastungen für alle Patienten, so ist es und mehr nicht.

00:49:04: Dafür für dieses neue Reformchen hat jetzt die Politik eine Kommission eingesetzt, die hat jetzt ein Jahr getagt.

00:49:13: Ich habe letztens zu einem Bekannten gesagt das hätte man in einer an einem Wochenende ausknobeln können.

00:49:20: Also das, was jetzt rausgekommen ist hätte man auch schneller als ein einen Wochenender rausknoblen kann.

00:49:27: Okay lasst uns aber da nicht weitergehen sondern das als Extrathema auf die Liste nehmen.

00:49:32: dann haben wir ganz aufmerksame Hörer und auch Leser unserer Show Notes denn wir hatten eine Folge zu Florit Die heilige Kuh der Zahnmedizin hundertneinunddreißig.

00:49:47: Und da haben wir einen Artikel, den haben wir besprochen.

00:49:50: Den Du Jens mit unserem geschätzten Zahnarztkollegen dem ein Dr.

00:49:57: Dietze aufgenommen hast.

00:49:59: und wir haben uns da ein bisschen schwer getan den Artikel bei uns direkt in die Show Notes zu verlinken und haben gesagt die Leute sollten uns anschreiben dann würden wir den Artikel auch raus geben oder euch zur Verfügung stehen.

00:50:16: Tia hat uns geschrieben, dass sie den Artikel auf der Internetseite von der Zahnarztpraxis.

00:50:25: Von der Divi-Zahnarzpraxis, so heißt die Zahnarzpraxis von dem Händitsche gefunden hat.

00:50:31: Wunderbar!

00:50:32: Geben wir hier auch nochmal weiter.

00:50:33: da könnt ihr euch den Artikell also direkt runterladen.

00:50:36: ich suche den Link auch noch mal selber raus und werde ihn in die Show Notes stellen.

00:50:40: Da kann dann jeder sich den Article gerne auch

00:50:43: nochmal

00:50:44: runter laden.

00:50:46: Dann, der Helmut hat uns nochmal einen kleinen Ausschnitt aus einer KI geschickt.

00:50:53: Er hat Gemini mal gefragt was denn so mit Flurit in der Zahnpasta passiert und dann hat er uns eine kleine Zusammenfassung geschickt.

00:51:03: das zahlt quasi auf den Artikel ein auf den ihr geschrieben habt und auf unser Statement zu Flurid.

00:51:13: Lokaler Effekt auf den Zahnschmelz, kaum systemische Aufnahme, floridiertes Speisesalz.

00:51:18: Dosis ist zu gering um die Jodaufnahme zu blockieren, extremer Jodemangel erhöht die Empfindlichkeit der Schilddröse gegenüber anderen Hallogenen.

00:51:28: Da würde ich ein bisschen widersprechen wollen.

00:51:31: und zwar wir arbeiten ja auch täglich mit der KI und es macht schon Sinn der KI auch mal zu widersprechen.

00:51:39: das hier vielleicht mal als Hinweis grundlegend für unsere Zuhörer Weil die KI, je nachdem womit man arbeitet natürlich sind sie alle ein bisschen anders aufgestellt.

00:51:50: Die neigt dazu uns so ein bisschen nach dem Mund zu reden und natürlich auch den Mainstream abzubilden.

00:51:56: ja weil die KI sich natürlich zum Beispiel Daten aus Webseiten usw.

00:52:00: bezieht und nicht unbedingt wenn man nicht in die Tiefe geht jetzt aus wissenschaftlichen Artikeln etc.. Das heißt man muss der Wissen der KI schon mal ab und zu widersprechen.

00:52:11: Also hör mal Gemini oder Hörmal ChatGPT, oder Hürmer Cloud.

00:52:15: Oder Hör mal Perplexity um mal vier zu nennen.

00:52:20: Ich habe da einen Artikel der widerspricht komplett deiner Meinung.

00:52:24: was sagst du dazu?

00:52:26: Dann kommen plötzlich mehr Differenzierung dann kommt man auch mehr in die Tiefe und dann kann man mit der KI natürlich auch diskutieren und entweder andere Meinungen oder andere Strömungen aufbauen oder eben auch Hypothesen stellen.

00:52:42: Denn manche Dinge sind vielleicht nur in Beobachtungsstudien publiziert und daraus generiert man dann die ganze Wahrheit, aber Beobuchtungsstudien liefern eben nicht die ganzen Wahrheiten.

00:52:53: Sie liefern nur Assoziation oder Korrelationen, aber eben keine Kausalität.

00:52:59: Deshalb muss man immer ein bisschen vorsichtig sein und ich habe jetzt in den letzten anderthalb Jahren gelernt dass man der KI sehr oft einfach mal vehement widersprechen muss.

00:53:10: Da möchte ich gerne was zu ergänzen und zwar die ganzen KI Modelle, die du gerade angesprochen hast.

00:53:17: Die jetzt auch der Mainstream verwendet so vielleicht auch unsere Zuhörer sind natürlich alle erst mal kostenfrei Und da werden halt von den Engines, die dahinter liegen nicht die neuesten Modelle und auch nicht die komplett Modelle verwendet.

00:53:37: Die dann auch in die Tiefe gehen und die dann irgendwelche tiefergehenden Analysen machen können.

00:53:43: Also wenn einer sich dafür interessiert und mal was tiefergehen möchte Dann sollte er vielleicht mal fünf Monate oder auch für zwei kann man das ja machen durchaus Mal sich so eine Bezahlversion leisten kosten ja neunzehn Euro, neun Euro je nachdem welche Modelle man nimmt.

00:54:00: Und dann kommt man auch in den Diskussionen tiefer weil wie du gerade gesagt hast wenn man dem dann halt eine Hypothese vorliegt oder auch mal ein PDF-Dokument hoch lädt.

00:54:11: Dann ist man bei den kostenfreien Modellen sehr schnell.

00:54:15: nach glaube ich nach zwanzig Diskussionsbeiträgen hin und her wechseln ist man da am Ende Und bei den Bezahlmodellen geht es dann halt wirklich in die Tiefe und geht dann auch weiter.

00:54:26: Und kann die Diskussion dann auch stundenlang quasi weiterführen?

00:54:30: Würde ich auch mal empfehlen, ein guter Hinweis Axel.

00:54:34: Ich zahle inzwischen hundert Euro in die KI's.

00:54:41: Weil ich eben alle KI'S immer teste und weil ich einen Gefühl dafür entwickeln möchte und mit den KI'S eben im Projekten auch arbeite Ja, und dadurch lernt man eigentlich mit der KI wirklich umzugehen.

00:54:53: Wenn man jetzt... Und das ist natürlich gefährlich!

00:54:55: Du kennst das noch vom Navigationssystem als das damals eingeführt wurde.

00:54:59: Da hatten wir erst die mobilen und irgendwann wurden sie in die Autos natürlich integriert.

00:55:03: Die sind immer besser geworden.

00:55:05: aber gerade in den ersten Jahren als wir diese mobilen Teile noch hatten da war es natürlich auch schlau immer mal ein bisschen mitzudenken und vielleicht die Wege, die man so kennt oder auch die Schleichwege, auch immer noch im Hinterkopf zu haben.

00:55:19: Jetzt muss man sagen, sind die Naviationssysteme inzwischen so gut und wenn man an die Elektroautos denkt da werden sie auch ständig abgedatet also praktisch täglich abgedattet über WLAN

00:55:32: usw.,

00:55:33: sodass man da tagesaktuell die Blitzer bekommt und die Strecken und was weiß ich Höhenprofile Das war eben vor fünfzehn Jahren noch nicht der Fall.

00:55:45: Also denken wir KI jetzt mal und das ist ja eine rasende Geschwindigkeit, decken wir KI nun mal zwei Jahre weiter dann wird es ganz in Quantensprung nehmen.

00:55:54: und ich kann nur empfehlen eben nicht nur auf dieser Mainstream Oberfläche zu bleiben wie du gerade gesagt hast.

00:56:00: da werden ältere Engines genutzt oder eben Engines benutzen die nicht in die Tiefe gehen.

00:56:07: Dann redet die KI einen nach dem Mund.

00:56:14: Dann, wir bleiben noch bei der Mundhygiene.

00:56:17: Es gibt eine Frage von der Kati und zwar erst mal den Hinweis es gibt neuerdings bei LMAX Gelee den Hinweise dass man nicht mehr nach dem Zähneputzen damit ins Bett soll sondern nach fünf bis zehn Minuten.

00:56:31: sollte er jetzt ausgespült werden?

00:56:35: Wahrscheinlich gibt es da einen Grund für.

00:56:37: und dann kommt die Frage dahinterher.

00:56:40: Es gibt ja Lutschtabletten mit Streptococcus salvarius K-II, bringt das eventuell etwas gegen Karies?

00:56:51: Können wir dazu was sagen jetzt?

00:56:52: Bringt

00:56:52: was für die Mundhygiene ob's direkt was für Karios bringt.

00:56:56: Da müssten vielleicht auch mal ein Zahnarzt fragen wenn er sich damit auskennt.

00:57:00: also biologisch ist das durchaus plausibel.

00:57:04: Aber ich glaube, dazu gibt es keine Studien.

00:57:08: Wenn gibt es nur Laborstudien, also Studien die in der Petrischale im Vitro gemacht werden.

00:57:15: Vielleicht das auch nochmal kurz erklärt.

00:57:17: In vitro heißt eben in der petrischalen, im Labor und in vivo heißt mit echten Menschen.

00:57:24: Und diese in vivo Studien mit echten Menschen haben wir halt noch nicht.

00:57:29: Ich habe da gestern Abend nochmal kurz nachgeschaut aber dazu gibt's so gut wie nix Naja, die Mundflora zu unterstützen ähnlich wie wir das bei der Darmflora machen oder bei der Hautflora.

00:57:43: Das macht ja durchaus Sinn also hier mal zu spülen, zu googeln den Mundraum entsprechend zu besiedeln mit entsprechenden Keimen, Mundflorakeimen.

00:57:56: Das ist sicherlich ein relativ neues Feld auch sehr interessant und da sehen wir immer eine Studienlage.

00:58:03: wenn es wenige Studien gibt dann ist es eben auch ein neues Feld.

00:58:07: Und manchmal ist die Labordiagnostik oder auch die Produkte sind weiter als die Wissenschaft.

00:58:13: Es gibt schon ein Produkt auf dem Markt, aber wir wissen leider noch nicht ganz genau was es macht!

00:58:19: Eine Ergänzung, ich habe nur ein kleines bisschen mal recherchiert.

00:58:22: Ich hab ja auch eine KI befragt muss ich ganz ehrlich da sagen und es gibt wohl zwei Stämme von diesem Streptococcus Salivarius einmal K-II und der wurde primär für den entwickelt um Mundgeruch zu bekämpfen.

00:58:39: Und dann gibt es aber noch einen anderen Stamm und zwar nennt er sich M-Achtzehn das ist der Strepto Cocos Salivarius M- Achtzehnen Und der wurde entwickelt oder Produkte, die darauf fußen.

00:58:52: Die wurden eher zu Karies Prävention entwickelt.

00:58:55: also da einfach mal der Hinweis wenn man wenn man da irgendwelche Lutz-Tabletten kauft Wenn man danach guckt ob man Da die Information bekommt ob es dieser Stammkart zwölf oder dieser M achzehn ist Einfach Mal nachgucken.

00:59:14: aber wie du sagst das vielleicht fragen wir dann nochmal auch unseren Zahnarzt, ob der da was zu liefern kann und dann können wir da auch noch mal gerne ein Update zu geben.

00:59:26: Gut!

00:59:28: So, dann gehen wir mal weiter.

00:59:31: Dann gibt es wieder paar schöne Kommentare von euch.

00:59:35: Wir hatten Folge hundred und viertig der Bliss Point Ernährung zwischen Genuss- und Manipulationen.

00:59:40: dass es genau da so einen Punkt gibt wo wo so kippt, wo Fette, wo Kohlenhydrate und Eiweiße ganz genau abgestimmt in einem Produkt sind.

00:59:52: Und die uns immer dazu anhalten dort halt genau weiter zu essen.

00:59:57: Und da gibt es halt einmal super Kommentar finde ich eine super Folge.

01:00:03: vielen Dank!

01:00:06: Die war auch wirklich gut.

01:00:07: die Folge muss man ja sagen war wirklich interessant.

01:00:11: Und dann schreibt uns die Julia.

01:00:14: Guten Tag!

01:00:14: Die Verantwortung über die eigene Gesundheit gehört von jedem Einzelnen wieder übernommen und nicht, wie wir es gewohnt sind dem Staat überlassen.

01:00:23: Julia vielen Dank.

01:00:24: da sprichst du uns aus dem Herzen ist ja auch immer unser Thema dass wir halt mehr Verantwortung Eigenverantwortung für seinen Lebensstil übernehmen soll.

01:00:36: Von daher ist ein spannendes Thema bleibt spannend Vielen Dank.

01:00:41: Noch ein Kommentar auch dazu von jemandem, wo ich aber keinen Namen zu habe sondern nur weiß dass es über Mail gekommen ist.

01:00:49: Ich esse Carnivor Fleisch Butter Eier Salz Trinke Wasser aus dem Filter Zuhause Kaufe beim Bauern und auf dem Markt möglichst milde natürlicher Haushaltsprodukte aus dem Bioladen oder Drogeriemarkt alle paar Wochen Oder auch alle paar Monate Und fertig schreibt der oder diejenige vielen Dank ja.

01:01:08: und verarbeitete Lebensmittel vom Bauern.

01:01:11: einfach mal auf dem Markt, einfach mal schauen was es da so alles gibt.

01:01:15: Gut dann gehen wir weiter.

01:01:18: Hundertzwanzig die Milchalternative Pflanzen dringt zwischen Hype Wissenschaft und Realität.

01:01:26: dazu gibt es ein Kommentar.

01:01:28: super Folge ich hätte mir noch gewünscht dass ihr auch Pflanzen bringt für Kaffee eingeht Da man da, denn der schmeckt Mandeldrink zum Beispiel gar nicht.

01:01:40: Finde ich und eine gewisse Cremigkeit sollte doch da sein oder eine Aufschäumbarkeit?

01:01:47: Und dann die Frage vielleicht hat selbst mach Hacker Axl da noch einen Tipp.

01:01:53: Ja hab' ich!

01:01:54: Biohacker Axle.

01:01:55: was sagt er dazu?

01:01:57: Hab' ich genau.

01:01:59: also wenn's um den Kaffee geht... Ich habe mich natürlich klar mit diesen Pflanzen-Drinks beschäftigt, Jens.

01:02:07: Aber ich trinke Kaffee wenn ich Kaffeetrinker immer ohne Milch.

01:02:12: Von daher ist das nicht so das absolute Steckenpferd von mir und Mandelmilch benutze ich halt für alle Sachen wo ich mal Müsli mache oder sowas.

01:02:23: aber es gibt natürlich Sachen.

01:02:25: unangefochtener Favorit beim Kaffeedrinken unter bei den Baristas ist der Haarverdrink und dann gefolgt von Soja.

01:02:34: Und das sind halt so die Alternativen, die man da machen kann.

01:02:38: Ein Haferdrink habe ich persönlich selber noch nicht selber gemacht.

01:02:43: müsste man mal ein bisschen im Internet schauen ob man da Rezepte bekommt um sich einen Hafer-Drink zu machen?

01:02:51: der ist auf jeden Fall wird für den Kaffee empfohlen.

01:02:54: Der Schaumkönig unter den Pflanzen Drinks ist der Sojadrink.

01:02:59: Der hat wohl die höchste Scheunbarkeit.

01:03:02: Die wird dort immer als non plus ultra angegeben, ich weiß es auch von Kollegen, die trinken gerne Hafermilch und auch mal ein Sojamilch oder Sojadrink.

01:03:12: Dann gibt's aber noch einen Geheimtipp und zwar Erbsenprotein.

01:03:18: Wenn man den aufmischt oder aufschäumt, hat der eine extrem gute Scheun barkeit für den Kaffee.

01:03:28: Der Tipp, da wäre zuerst die Milch reinzutun und dann den Kaffee oben drauf.

01:03:37: Ich hoffe...

01:03:38: Ja ich bin da raus also ich trinke meinen Kaffe immer schwarz das seit gefühlt hundert Jahren.

01:03:44: ja

01:03:44: ich kann da gar nicht so sagen

01:03:46: genau dass ist das was ich dazu zu sagen habe als als Alternative zum Mandel.

01:03:53: ich hoffe damit ist die Frage beantwortet und du kannst es ja gerne mal ausprobieren und natürlich auch dann wieder uns eine Rückmeldung geben wäre total gut.

01:04:06: So, dann hatten wir Mixen geht, aber die Frage von der Sigrid geht dahin.

01:04:20: Wenn man irgendwelche Produkte aus irgendwelchen Plastikeimern, also Joghurt oder auch Milchprodukte oder Pflanzendrings aus diesen Tetrapax nimmt... ...oder aus Glasvarianten, ob da Stoffe in die Produkte übergehen?

01:04:37: Also die konkrete Frage ist, gehen Stoffte aus den Plastik-Eimern oder bei Glasvariante aus dem Deckel in das Produkt über?

01:04:47: Die Antwort ist ja, kommt darauf an wie lange das Produkt Kontakt hat mit der Fläche.

01:04:54: Also wenn der Deckel keinen Kontakt hat zur Flüssigkeit dann nicht.

01:04:59: Wenn aber es Kontakt gibt bei Plastikgefäßen ist das ja so.

01:05:02: Wenn ich Plastikefässe nutze als längere Aufbewahrung, dann ist das so dass Mikropartikel übertreten können.

01:05:17: Es kommt auch ein bisschen drauf auf die Kunststoffe an, die verwendet werden.

01:05:22: Also ich habe da mal nachgelesen Polypropylen oder Polyethylen das sind die beiden Stoffe für die Plastikeimer und auch für die ganzen Joghurtbehälter verwendete werden Und die gelten heutzutage als relativ sicher weil sie keine Weichmacher mehr enthalten.

01:05:41: aber man weiß halt nicht in den Deckeln und in den Eimern, was da verwendet wurde.

01:05:48: Das steht halt hinten nicht drauf oder selten drauf.

01:05:53: Und von daher kann es wirklich sein dass da irgendwas in die Nahrungsmittel übergeht gerade.

01:06:00: Ich kann nur empfehlen so wenig Plastik wie möglich.

01:06:02: Erst hat das nicht immer funktioniert.

01:06:04: klar dafür ist Plastikkubigitär einfach in unserer modernen Lebenswelt vertreten.

01:06:11: aber soweit das geht, möglichst Plastik vermeiden.

01:06:16: Ja

01:06:16: und auch noch ein Tipp von mir wenn ihr Plastika-Behältnisse verwendet bitte die nicht erhitzen.

01:06:25: also das ist halt nochmal ganz ganz wichtig.

01:06:28: ja ist halt für uns sowieso logisch, aber macht man nicht.

01:06:32: Manche stellen ihren Joghurtbächer mit dem Plastik in die Mikrowelle habe ich alles schon gesehen.

01:06:38: von daher also nochmal der Tipp von uns oder die die Warnung bitte nicht erhitzen weil dadurch natürlich die Stoffe aus dem Eimer oder aus dem Tetrapack gelöst werden können und dann natürlich viel besser und direkter in das Lebensmittel übergehen.

01:06:59: Gut, dann gehen wir mal weiter.

01:07:05: Hundertsechsundvierzig!

01:07:06: Wir hatten einmal Pea als nebenwirkungsfreie Alternative zur Schmerzmitteln.

01:07:14: Daher gibt es eine Rückmeldung wie immer sehr interessante Folge.

01:07:18: Vielen Dank!

01:07:19: Ich würde gerne wissen ob es auch bei chronischen Schmerzen durch ME-CFS hilfreich sein kann?

01:07:28: Ja, kann ich beantworten.

01:07:31: Es gibt dazu keine Studien aber wahrscheinlich schon.

01:07:36: Wahrscheinlich funktioniert es schon weil PR natürlich auf Ebene des Nervensystems wirkt.

01:07:42: Wir haben ja über PR eine eigene Folge gemacht.

01:07:44: dann würde ich jetzt empfehlen sich die Folge nochmal genauer anzuhören und ich setze jetzt auch seiner Weile setzt sich PR auch dazu ein gerade bei Entzündungen degenerativen Erkrankungen, die auch immer mit Schmerz assoziiert sind.

01:08:01: Schmerzen ist ja ein Signal.

01:08:04: Signalgewebe eben nicht weiter zu belasten können wir aber mit dem Fuß umknicken haben eine dicke Schwellung dann tut es eben weh wenn wir die Treppe hochlaufen.

01:08:13: und das zu vermeiden sollte man das Gewebe nicht weiter belasten.

01:08:20: Und das Problem fängt natürlich da an wo das ganze chronisch wird.

01:08:25: Dann haben wir eine Entwicklung eines chronischen Schmerzentrums was dann ja sich auch über Neuralschleifen im Gehirn wieder ausbilden kann.

01:08:36: Da muss man wirklich aufpassen, dass das nicht passiert.

01:08:40: und bei ME-CSF also bei Chronic Fatigue Syndrome da muss man eben genauer schauen, was sind das Fischschmerzen?

01:08:50: Haben die jetzt eine direkte Assoziation oder ist das auch noch ne zweite Baustelle?

01:09:00: Und dann haben wir noch eine letzte Frage.

01:09:04: Wir haben noch viel Zeit von Anmerkungen, wo ihr euch für unsere Arbeit bedankt.

01:09:12: dafür an alle da draußen auch ein Dank zurück, dass ihr uns weiterhin hört und supportet.

01:09:18: Und wir haben jetzt aber noch eine letzte Frage der Sonja zu einer unserer letzten Folgen.

01:09:25: Da geht es um die Regeneration im Sport unser erster Teil Und da haben wir über Leistungssport und die Dauer von Sport gesprochen.

01:09:37: Dann schreibt sie, hallo zwischen drei Stunden Sport- und Leistungssport ist ein großer Unterschied!

01:09:43: In der nächsten Folge würde ich mich freuen wenn ihr eine Grenze nennen könntet ab wann man im Bereich Ernährung und Supplementierung einen erhöhten, Schrägstrich sportspezifischen Bedarf hat?

01:09:57: Jetzt können wir dann eine Grenzen nennen.

01:10:00: Ja, die man gar nicht so einfach beantworten kann.

01:10:02: Warum?

01:10:03: Weil es jetzt keine wirklich harte biologische Grenze gibt.

01:10:07: Man müsste jetzt praktisch wissenschaftlich zwischen Gesundheitssport und Leistungssport differenzieren.

01:10:14: Das könnte man zum einen über die Zweckmäßigkeit machen Denn Gesundheitssports zielt ja eben auf Förderung der Gesundheit ab Und Leistungs Sport hat mit Gesundheit erstmal nichts zu tun.

01:10:26: Da geht's darum Ziele zu erreichen höher, schneller weiter.

01:10:30: Das Spiel zu gewinnen ob das jetzt gesund ist oder nicht spielt da keine Rolle.

01:10:35: es geht darum Grenzen zu verschieben.

01:10:37: ich denke an den Marathon Weltrekorder jetzt gerade verschoben wurde auf rund zwei Stunden und deswegen ist das schwer das genau zu definieren.

01:10:48: man kann jetzt vielleicht mal so eine einfache Trennlinie ziehen und sagen Gesundheitssport Fragt er danach, welche Dosis verbessert Gesundheit und senkt Risiko?

01:10:59: Da haben wir vorhin darauf geantwortet.

01:11:01: Wie viel Moderat und wie viele Intensive machen können.

01:11:04: Und Leistungssport fragt er dann nach welcher Dosis steigert die Leistung.

01:11:10: Wenn es aber das muss eben nicht mit gesundheitlichen Zielsetzungen oder Zusatznutzen für Gesundheitsaspekte zu tun haben Wir kennen ja das Prinzip der Superkombination.

01:11:26: Vielleicht will ich das hier nochmal kurz einfügen.

01:11:28: Und zwar wir haben eine Belastung moderat, Ausdauertraining vielleicht oder intensiver wenn wir Krafttraining betreiben.

01:11:37: und diese Belastungen auf windegewebige Strukturen, auf Muskulatur, auf dem Skelettapparat also auf den muskoskeletalen Apparat führt ja dazu dass wir erstmal einen Abbau haben, also eine eher D-Generation.

01:11:59: Diese Degeneration muss dann wieder ausgeglichen werden über die Regeneration aber auch über Ernährungssubstrate wie zum Beispiel gewisse Aminosäuren oder Aminosäusern, die dann z.B.

01:12:12: das Collagen wieder aufbauen und die abgenutzte verbrauchten muskuläre Proteine wieder ersetzen usw.. Und dafür braucht es eine gewisse Regenerationszeit.

01:12:25: Wenn wir das richtig gut machen und die Regeneration Zeit einhalten, dann entsteht ein gewisser Zusatz nutzen.

01:12:33: Das nennt man dann die Superkompensation.

01:12:35: Die Superkcompensation könnte zum Beispiel sein, dass eben Muskulatur sich aufbaut.

01:12:41: Dass also der dicken Wachstum von Muskulaturen angeregt wird.

01:12:46: Dass Sehnenansätze stärker werden.

01:12:48: Dass die Belastbarkeit von Haltestrukturen, Bändern und so weiter.

01:12:56: Dass die sich verbessert dadurch.

01:13:00: Und deswegen ist es nicht so einfach diese Frage jetzt genau zu beantworten.

01:13:06: ich würde eben klar danach differenzieren ob den Sport den ich betreibe zielorientiert ist.

01:13:13: ja im Sinne von Ich will mal eine Leistung steigern meine Marathon-Bestzeit knacken meine Triathlon-BESTzeiten oder auch meine Trainingsbestzeiten verbessern.

01:13:25: Oder geht es ihm darum, was wir vorhin mit den WHO, mit der EWHO Definition klar besprochen haben, dass man eben maximale Gesundheitseffekte erreichen will in Bezug auf Longevity also die Langlebigkeit und da braucht das dann nicht ganz so viel wie man eigentlich denkt.

01:13:44: Das ist vielleicht für uns Sportwissenschaftler Axel Laufen ein bisschen ernüchtern und enttäuschen, dass man eben nicht den Leistungssport braucht um gesund zu leben.

01:13:56: Wir denken das vielleicht weil wir Leistungsport gewohnt sind aber dem ist eben auch laut wissenschaftlichen Studien eben nichts so.

01:14:04: Danke Sonja für die Frage, danke für die Beantwortung Jens.

01:14:08: Sonja auch nochmal hinschauen Leistungssport also.

01:14:11: willst du deine Grenze verschieben nach oben neue Rekorde anpeilen oder persönliche Rekorder anpeihen oder es eher im Gesundheitssport belassen?

01:14:22: Dann sind wir vor heute durch Jens!

01:14:25: Vielen Dank an dich vielen dank an euch da draußen für die vielen Fragen die ihr gestellt habt für die Anmerkungen und für die Kommentare.

01:14:33: Wir haben uns sehr darüber gefreut und das spornt uns an, wie gesagt auch weiterzumachen.

01:14:38: Und ihr bekommt in zwei Wochen auch wieder ein interessantes Thema ab jetzt.

01:14:44: Wie gesagt alle zwei Wochen hört ihr von uns und wir verbessern unsere Qualität noch mehr und sind auch an neuen Formaten dran.

01:14:53: Ihr werdet auf jeden Fall von uns hören und ihr seid uns nicht los.

01:14:57: Deshalb an dieser Stelle wie jedes Mal vielen Dank für euer zuhören!

01:15:00: Vielen dank Jens für die Sendung.

01:15:02: wieder Und bleibt uns gewogen.

01:15:04: weiterhin, lasst ein Like da, abonniert uns.

01:15:06: Sagt weiter wie gut wir sind Freunde Verwandte Bekannte und dann würde ich sagen hören wir uns in zwei Wochen wieder.

01:15:14: Bleibt gesund bis dahin!

01:15:20: Das war's für heute.

01:15:22: Danke dass du weder mit dabei warst.

01:15:24: Wenn dir unser kritischer Blick auf Gesundheitsthemen gefällt, dann abonnier uns doch gleich damit du keine Episode mehr verpasst Bis zum nächsten Montag.

01:15:33: Bleib gesund, neugierig und lasse dich nicht von jedem halsversprechen Blenden!

01:15:38: Prüfe genau was dir versprochen wird und nimm deine Gesundheit selbst in die Hand.