Milieu oder Mikrobe – Episode #051 – Hilft Gurkenwasser die EM zu gewinnen?
Der Artikel zu Gurkenwasser von Dr. Mayur Ranchordas (englisch)
Studie von Kevin Miller zur Reflexhemmung bei Muskelkrämpfen (englisch)
Und hier noch das Rezept für Euren selbstgemachte Pickle Juice. Das Originalrezept gibt der Hersteller leider nicht raus. Hier die Zutaten, wenn ihr es selbst mischen wollt. WICHTIG!!! Es muss Essig oder Senf verwendet werden, wie wir es im Podcast erwähnt haben. Viel Spaß beim herstellen!!!
Die im Podcast erwähnten Zutaten sind folgende:
- Zweifach gefiltertes Wasser
- Bio-Essig
- Salz
- Bio-Dillöl
- Bio-Tapiokastärke
- Bio-Rosmarinextrakt
- Kalium
- Vitamin C, Vitamin E
- Zink
Hier findet ihr die Nutrition facts für den Pickle Juice. Das ist ein guter Anhaltspunkt für das Mischungsverhältnis.
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